Let op! Beste gasten, Dinsdag 12 november zijn wij een extra dag geopend. bel voor reserveringen.

ETEN




"Bij FERNANDO's worden de gasten tijdens hun verblijf culinair in de watten gelegd!"


De chef bepaalt het menu en u geeft aan wat u wel en niet lekker vindt. Ook aan vegetariërs is gedacht.



3 gangen menu
€ 37,50 per persoon excl. dessert

4 gangen menu
€ 43,50 per persoon excl. dessert


Om een indruk te krijgen onderstaand enkele voorproefjes van onze chef Fernando:



DRINKEN

Onze drankenkaart bevat diverse soorten wijnen.
Verder hebben we een aantal speciaal bieren en een uitgebreide drankenkaart.
Onze gastheer kan u hierover uitgebreid informeren.



OVER ONS

Fernando's is een Bar & Restaurant in het centrum van Alkmaar!
Op de locatie waar Saigon StreetFood was gelegen en op loopafstand van de wereldberoemde kaasmarkt
zijn Fernando en Mark in 2017 een restaurant begonnen.

Fernando Jonker is geboren in Colombia, werd geadopteerd en kwam naar Nederland.
Toen hij 10 jaar oud was waren er voor hem 2 opties, profvoetballer of chefkok worden.
Het werd het laatste.

Mark Zomers werkt al sinds zijn 14e in de horeca. Na de middelbare school is hij gestart met de koksopleiding.
Ook hij vindt koken erg leuk. Maar gaat uiteindelijk liever als gastheer om met mensen dan achter de "kachel" staan.

Samen is hun doel goed en betaalbaar eten te maken in combinatie met ultieme gastvrijheid.

CONTACT

Peperstraat 1
  1811 LX Alkmaar

072 582 4075

Facebook
Openingstijden:
vrijdag 18:00–02:00
zaterdag 18:00–02:00
zondag 18:00–00:00
maandag 18:00–00:00
dinsdag Gesloten
woensdag Gesloten
donderdag 18:00–00:00